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辦理食品安全認證需要什么條件?

法律咨詢網2023-06-28 15:40:26損害賠償915
辦理食品安全認證需要什么條件?

一、怎么辦理食品安全認證,怎么規定


1、申請申報人向區局窗口報送申請材料。

2、區局審核材料齊全、符合法定形式,或申辦人按要求提交全部補正材料的,區局發給申辦人《受理通知書》。

3、現場檢查。

4、區局審批。

5、區局審批大廳發放許可證。

二、食品安全承諾書格式是怎樣的

食品安全承諾書范文
為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經營者)
對其經營的食品安全負首要責任,并作如下承諾

1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,無Qs標志的食品。

3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定,自覺接受食品藥品監管部門的監督管理,自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。

4、建立并執行商品質量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。

5、建立并執行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。

6、建立并執行不合格食品退市制度,發現不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業場所內公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。

7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《食品安全承諾書》,并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經營等信息,確保進入市場銷售的食品質量安全。

8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。
承諾人 (簽名蓋章)
年 月 日

三、食品安全標準是什么?

食品安全是指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。所謂“無毒、無害”是指正常人在正常食用情況下攝入可食狀態的食品,不會造成對人體的危害。食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。其中,食源性疾病是指食品中致病因素進入人體引起的感染性、中毒性等疾病,包括食品中毒。

四、我想咨詢一下食品安全標識使用條件

依據相關法規,食品生產加工企業在食品外包裝上加貼標志必須具備三個要件

1、屬于國家質檢總局按照規定程序公布的實行食品質量安全市場準入制度的食品;

2、從事該食品生產的企業已經取得《食品生產許可證》并在有效期內;

3、出廠的食品經檢驗合格。

五、安全生產事故認定標準是什么

1、安全生產事故的認定標準為一般事故,是指造成3人以下死亡,或者10人以下重傷,或者1000萬元以下直接經濟損失的事故;

2、較大事故,是指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重傷,或者1000萬元以上5000萬元以下直接經濟損失的事故;除此之外,還有重大事故和特別重大事故。

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