一、如何解決會員卡到期未使用壽司店拒絕退費的問題？

消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決（一）與經營者協商和解;（二）請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解;（三）向有關行政部門投訴;（四）根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁;（五）向人民法院提起訴訟。行動建議

1、經營者以預收款方式提供商品或者服務的，應當按照約定提供。

2、未按照約定提供的，應當按照消費者的要求履行約定或者退回預付款;并應當承擔預付款的利息、消費者必須支付的合理費用。

五、壽司店換老板會員卡拒絕退費如何解決？

1、如果門店倒閉、或更換地址，消費者有權要求商家退回預付會員卡的余額。

2、如果商家還在繼續經營，而消費者因個人原因單方面要求退還余額，可通過與商家協商進行退款處理。

3、如果協商不成的，可以向消費者協會投訴，或者向人民法院起訴。行動建議消費者維權的方法有一、協商和解。消費者與經營者在發生爭議后，在自愿、互諒基礎上，通過直接對話，擺事實、講道理，分清責任，達成和解協議，使糾紛得以解決。這種快速、簡便的爭議解決方式，無論是對消費者還是對經營者來說都是理想的途徑。二、投訴調解。消費者與經營者之間發生消費者權益爭議后，請求消保委調解，即由第三方對爭議雙方當事人進行說服勸導、溝通調和，以促成雙方達成解決糾紛。三、行政申訴。消費者決定申訴時，一般用書面形式，并載明要求、理由及相關的事實根據。如與經營者達成和解，可撤回申訴，請求有關行政部門作出調解書。四、提請仲裁。雙方當事人達成協議，自愿將爭議提交仲裁機構調解并作出判斷或裁決。五、提起訴訟。消費者因其合法權益受到侵害，可向人民法院提起訴訟，請求法院依照法定程序進行審判。